Kéfir au Thé vert, gingembre et Cannelle.

 

Une fois mélangés ensemble, le thé vert, le gingembre, la cannelle et le Kefir vous donneront ce coup de pouce que vous avez toujours recherché. Ce subtil mélange détonnant permettra d'améliorer votre énergie et votre vigilance. Ne buvez cependant pas plus d'un litre de cette boisson par jour.

 

Kéfir au Thé vert gingembre et Cannelle

Ingrédients :

 

1 litre d'eau

2 cuillères à soupe de Miel ou de sucre brun

2 cuillères à soupe de grains de kéfir

3 à 4 tranches de gingembre frais

1/2 baton net de cannelle

1 cuillère à soupe de thé vert ou 1 sachet de thé

1 cuillère à soupe de feuilles de menthe sèches (falcultatif).

1/2 citron (facultatif).

 

 

 

Préparation :

 

1. Préparez le thé vert en disposant le thé vert, la cannelle, le gingembre et les feuilles de menthe dans 250 ml d'eau chaude, non bouillante.

2. Laissez refroidir afin de ne pas tuer les grains.

3. Ajoutez les grains de Kéfir, le miel ou sucre brun, le citron et l'eau chaude.

4. Couvrez le récipient d'un chiffon ou d'un couvercle.

5. Laissez fermenter à température ambiante pendant 24 à 48 heures dans l'obscurité.

6. Remuez régulièrement, au moins une fois par jour.

7. Filtrer et verser dans un verre.

8. Servir frais ou avec des glaçons.

 

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